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“當當吃海貨，不算不會過”，這句天津俗語充分表明了海鮮在本市百姓餐桌上的重要地位。天津立達海水資源開發(fā)有限公司作為我國北方大型海珍品繁育、養(yǎng)殖企業(yè)，年生產(chǎn)蝦苗種達9億尾，珍品魚年產(chǎn)量8萬斤，“津立達”牌半滑舌鰨、多寶魚、鰻魚、河豚、刺參、石斑魚、南美白對蝦等生態(tài)海珍品銷往全國各地，供不應求。
前些年，由于各種原因造成渤海灣水質(zhì)嚴重污染，加上粗放型生產(chǎn)方式無節(jié)制地向渤海灣排放污水，使海水養(yǎng)殖業(yè)陷入了一個惡性循環(huán)的怪圈海水養(yǎng)殖的魚、蝦連年大面積減產(chǎn)，受到污染的海水養(yǎng)殖產(chǎn)品百姓不敢吃。
在立達集團的領導下，公司確立了“樹立社會責任，依靠科技創(chuàng)新，為百姓提供放心海產(chǎn)品”的發(fā)展宗旨，大力實施以科技引領企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的發(fā)展戰(zhàn)略。近3萬平方米的封閉式養(yǎng)殖車間依次而建，生態(tài)型全封閉內(nèi)循環(huán)養(yǎng)魚車間、工廠化苗種繁育車間、跑道式對蝦養(yǎng)殖實驗車間、越冬溫室暖棚等一批具有高科技含量的設施化養(yǎng)殖設施，組成了各具特色的生產(chǎn)集群。
半滑舌鰨是公司培育的主打產(chǎn)品之一。在上千平米的半滑舌鰨養(yǎng)殖車間里，燈光昏暗、空氣潮濕、溫度恒定。在手電光的照射下，看到一層一層的半滑舌鰨沉在池底緩慢游動。工作人員介紹說：“為避免海水污染及細菌傳播，養(yǎng)殖車間采用全封閉循環(huán)水處理技術，把大海搬進車間，平均每天要進行24次的過濾循環(huán)來凈化水質(zhì)，在這種環(huán)境下生長的半滑舌鰨在這里養(yǎng)成的半滑舌鰨個頭大、肉質(zhì)嫩、味道鮮，出池大多在3-5斤左右，深受廣大消費者的喜愛，是市場少見的優(yōu)質(zhì)品種”。
無添加劑的綠色餌料是預防病害侵襲的有效地保證。這些餌料禁止添加激素、重金屬離子、抗生素、鎮(zhèn)靜劑、化學添加劑。
在具備獨立承擔國家重點科技項目研究與開發(fā)的能力實驗室，整齊地陳列著顯微攝像設備、水質(zhì)分析儀等50多臺先進設備，這里對6項水化學因子進行24小時動態(tài)監(jiān)測，準確提供水質(zhì)情況報告。
在實驗室旁的成果展示墻上，醒目地掛著“天津立達海水資源開發(fā)有限公司院士工作站”的牌子。工作人員介紹說：“這是我市首家成立的海水養(yǎng)殖院士工作站，趙法箴、雷霽霖院士帶領一批水產(chǎn)養(yǎng)殖專家，直接指導、幫助企業(yè)加速科技成果向現(xiàn)實生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，使公司搶占了科技進步的制高點”。
目前，海水公司已與中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所、中國海洋大學、天津農(nóng)學院等科研院所簽署和實施了14項科研項目，包括：國家“863”、科技部、農(nóng)業(yè)部及省市級科技課題，成功引進了27項最新技術和13個名優(yōu)新品種，榮獲多項市級、區(qū)級科技進步獎，并完成八項科技成果登記?，F(xiàn)代化生態(tài)型內(nèi)循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)，使公司養(yǎng)殖水循環(huán)利用率達到90%以上，魚類單位產(chǎn)量30Kg/m2，經(jīng)營利潤每年以30%以上的速度增長。
海水公司在追求經(jīng)濟效益的同時始終重視公益事業(yè)。公司先后將25萬尾半滑舌鰨魚苗放流渤海。為了更好地發(fā)揮市級重點龍頭企業(yè)的示范帶動作用，公司注冊成立了“天津市津水水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社”，全方位地為廣大農(nóng)漁民提供科技服務。目前，合作社已發(fā)展成員700余戶，帶動工廠化養(yǎng)殖面積6萬平方米、池塘養(yǎng)殖面積5萬畝。
海水公司的領導對我們說：“通過干部員工的不斷努力，公司已經(jīng)走上了科學健康持續(xù)發(fā)展的快車道，今后將繼續(xù)堅持以科技創(chuàng)新培育企業(yè)核心競爭力，力爭成為北方地區(qū)海水養(yǎng)殖領域的領軍企業(yè)”。
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